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Não é fácil mudar hábitos alimentares. Mas faz um bem...
Depois dos costumeiros excessos gastronômicos que acompanham as festas de fim de ano, a retomada à rotina inspira mudanças para a melhora da saúde, o que inclui uma alimentação mais saudável e, para aqueles que estão com excesso de peso, procurar perder alguns quilinhos.
Quem se dispõe a esse desafio deve ter consciência, de início, que mudar hábitos é uma tarefa difícil, que requer determinação e regularidade. Não se deve desistir frente ao primeiro obstáculo – ou primeira festa – que aparecer.
Com relação à alimentação, dietas muito restritivas não são indicadas. Dietas da moda até funcionam para emagrecer, mas quando se volta aos antigos hábitos, normalmente recupera-se o peso perdido.
Com isso em mente, procure realizar uma mudança alimentar que você consiga manter por toda a vida. O verão é uma estação que ajuda a enfrentar o desafio. Por essa razão, aproveite esta época de sol e calor para mudar seus hábitos. Consuma alimentos leves, nutritivos e saudáveis. Coma frutas, verduras e legumes diariamente.
Outra dica importante é distribuir as refeições ao longo do dia, de forma adequada. Fracione sua alimentação em cinco ou seis refeições diárias. E não se descuide aos finais de semana. Mantenha a regularidade na ingestão de alimentos, ou seja, não exagere nos pratos inclusive aos sábados e domingos.
Além disso, hidrate-se bem ao longo do dia – cerca de 2 litros de líquidos em média, diariamente. Caso combine a mudança de sua alimentação com o exercício, tome água também antes, durante e após a atividade física e procure se alimentar de forma adequada. Antes do treino opte por uma fruta e após, realize uma refeição equilibrada.
Também procure se disciplinar na hora das refeições. Por exemplo, coma devagar, preste atenção naquilo que come, planeje suas refeições com antecedência e abasteça sua despensa e geladeira com alimentos saudáveis. Consulte um nutricionista para adequar a alimentação à sua rotina e conseguir os resultados de forma mais rápida e segura.
Camila Gracia é nutricionista do Setor de Promoção à Saúde do HCor – Hospital do Coração
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