Salada de rúcula com soja ao vinagrete

A soja possui potentes antioxidantes que atuam como anti-inflamatórios na prevenção de câncer, diarreias e ameniza os sintomas da menopausa. Assista ao vídeo e confira a receita que preparamos para você: Vamos começar? Tempo de preparo: 1 hora Grau de dificuldade: Fácil Rendimento: 12 porções   Ingredientes: 1 xícara de [..]

Saiba tudo sobre câncer colorretal

O câncer colorretal, também conhecido como câncer do intestino, é um dos poucos tipos de tumores que possui prognóstico positivo. No entanto, as expectativas positivas só são possíveis em casos em que o tumor é detectado precocemente, quando ainda não se espalhou para outros órgãos. “Se diagnosticados no início, grande [..]

Novembro Azul: a importância do check-up prostático

Urologista e Oncologista do HCor alertam: pessoas com antecedentes familiares de neoplasia prostática e raça negra têm maior predisposição e devem iniciar o check-up prostático já aos 40 anos; para o restante dos homens, pode-se começar a investigação entre 45 e 50 anos Novembro Azul A Campanha Novembro Azul, que [..]

Aprenda a fazer bolo de laranja com gengibre

A laranja é uma fruta encontrada abundantemente no Brasil, fonte de vitamina C que auxilia na absorção do ferro e tem propriedades antioxidantes que auxiliam o organismo na proteção de cânceres e doenças cardiovasculares. Assista ao vídeo e confira a receita que preparamos para você:   Vamos começar? Tempo de [..]

Aprenda a fazer salad soup fácil e saudável.

O espinafre é uma planta cultivada no outono, inverno e primavera e é uma importante fonte de minerais e vitaminas do complexo B, ácido ascórbico, vitamina A e caroteno. Assista ao vídeo e confira a receita que preparamos para você: Vamos começar? Tempo de preparo – 1 hora Grau de [..]

Centro de Treinamento e Simulação do HCor recebe reconhecimento SILVER da American Heart Association

Neste ano, apenas dois centros parceiros da AHA no Brasil foram contemplados com o prêmio, entre os mais de 57 existentes O Centro de Treinamento e Simulação do Instituto de Ensino do HCor (CETES – IE HCor) acaba de receber o prêmio SILVER de reconhecimento da American Heart Association (AHA), [..]

Aprenda a fazer assado de palmito pupunha com abobrinha e tomate

O palmito pupunha tem baixo teor calórico, além disso, é rico em fibras e sais minerais, como potássio, cálcio e vitaminas. Apresenta teores elevados de fósforo, vitamina A e niacina. Pelo seu alto teor de fibras, auxilia no trânsito intestinal e na sensação de saciedade. Importante: o seu consumo requer [..]

Aprenda a fazer hambúrguer de Quinoa

A quinoa é rica em ácidos graxos insaturados benéficos à saúde, além de possuir alto teor de proteínas, sendo muito utilizada em substituição a diversos cereais. Assista ao vídeo e confira a receita que preparamos para você: Vamos começar? Tempo de preparo: 45 minutos Grau de dificuldade: Fácil Rendimento: 8 [..]

Sobremesa Bavaroise de abacaxi faz bem ao coração

O abacaxi é uma fruta rica em fibras, vitaminas e minerais. Auxilia no processo digestivo devido à bromelina (enzima presente na fruta).  Já o iogurte desnatado, possui teores reduzidos de gordura, que junto a uma dieta equilibrada, ajuda nos níveis de colesterol prevenindo a ocorrência de problemas cardíacos. Assista ao [..]